買い物＆クッキング♪

今日は中学からの友だちとの買い物日～♪
そう、１０月が友だちの誕生日だから、毎年恒例の誕生日プレゼントを買いに行ってきたのね
朝１０時、最寄駅まで迎えに行って、買い物へ
即行プレゼントが決まっちゃったから、１１時過ぎにはランチに行っちゃったよ＼(o⌒▽⌒o)／
夜はちょっと高い中華のお店なんだけど、ランチはものすご～くリーズナブルなのよね
サラダ・スープ・点心２種・ホタテとタケノコの炒め物（チンジャオロース）・しらす炒飯・デザート（杏仁豆腐かマンゴープリン）で、何と１３００円也～♪
すんごく美味しかったぁ
















【ホタテとタケノコ炒め】と【チンジャオロース】は、どちらか１点選ぶことになってたんで、友だちとひとずつ選び半分こ
お肉はとろけるくらい柔らかくて美味しかったよ～v(⌒◇⌒)v
ホタテも美味しかったんだけど、例によってネットをしない友だちだったんで、写真を撮るのをすっかり忘れてたのね
それに今日はカメラは持って行かなかったんで、携帯でパシャっとな(^.^)
















しらすは油で揚げてあるものが入ってたんだけど、カリっとしててこれも美味しかったよ
量もちょうどいいくらいだったし、何と言っても値段が安い！！！













デザートはふたりとも杏仁豆腐にしたから、半分ずつにはできなかったけど、１人分がすっごく少なかったから、ちょうどよかったかも？(^_^;
でも友だちは、「この杏仁豆腐はめちゃ美味しいからもうちょっと欲しかった･･･」と嘆いていた～

ランチが終ったあとも、シュウマイがかなり美味しかったと言っていた友だち
餃子は家でも作るけど、シュウマイは作ったことがないって言うので、シュウマイでも作ろうかってことになり、食材を買ったら我が家で料理教室を開催することになっちゃった(V＾－°)

ひたすら玉ねぎのみじん切りをしていると、「うまいね～早いね～」なんておだてられ、全部ひとりでみじん切りしちゃったじゃん
ばあちゃん作のプリプリコーンもどっさり入れたら、他の材料と調味料も加え、せっせとこねこね
「しっかりこねると野菜の水分も吸収されてねばりがでてくるからね・・・」などと言いながら、まだまだこねこね
さ～て種は完成ですねぇ♪

ゆきちに邪魔されないよう注意しながら、ひたすらシュウマイの皮で包んでいく
初トライの友だちは、５コくらい作ったら要領が飲み込めてきたようで、「やぁ～ん、あたしったら何て上手なの～♪」と自我自賛しながら(笑)、調子に乗ってどんどん作ってたわ
いやぁ～コレって類友？
あたしと同じ性格してるわ・・・
あっと言う間に６０コ完成し、１５分蒸したらまずは味見ね
友だち感動してた＼(o⌒▽⌒o)／

蒸しあがって冷ましたものを、箱に詰めて半分お持ち帰りしてもらったんだけど、友だちの家までは地下鉄を乗り継ぎ１時間近くかかるのよねぇ･･･
誕生プレゼントもあるから、大荷物になっちゃったけど、元気良く帰って行きましたとさヽ(*⌒▽⌒*)ノ